Detch Posted August 19, 2017 Share Posted August 19, 2017 (edited) Le 07/05/2017 à 22:25, jos_2001 a dit : ahahaaah oui pour la flasque c'est juste parfait y va pas faire long feu celui-là... Il restait 2 bouteilles en liquidation chez Carouf à Jambes ...... elles sont dans mon bar ... ainsi qu'un OBAN Edited August 19, 2017 by Detch modif 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted August 25, 2017 Share Posted August 25, 2017 Un petit Lagavulin a été adopté ce soir.......... Edition limitée, special released 2015........... Wouaaaaaaaaf, on peut dire qu'il décape tourbé comme il faut mais d'une finesse assez impressionnante 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jos_2001 Posted September 13, 2017 Share Posted September 13, 2017 voilà un vélo pour @Pili 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted September 13, 2017 Share Posted September 13, 2017 Slurp Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted September 13, 2017 Author Share Posted September 13, 2017 Le 25/08/2017 à 22:15, Pili a dit : Un petit Lagavulin a été adopté ce soir.......... Edition limitée, special released 2015........... Wouaaaaaaaaf, on peut dire qu'il décape tourbé comme il faut mais d'une finesse assez impressionnante Ca c'est vraiment au dessus de me forces, aucun discernement je trouve. Ca termine dans le BBQ ou avec des scampis à la diable, je fais ça avec du Coal Isla, c'est top. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted September 13, 2017 Share Posted September 13, 2017 Scampis ou St Jacques au Whisky, c'est un vrai régal ! Attention, le petit Lagavulin présenté plus haut n'a rien à voir avec le 12ans d'âge de la gamme classique.....bcp plus fin et malgré son titre d'alcool superbement équilibré... Mais bon, c'est évidemment un bien tourbé..... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jos_2001 Posted September 13, 2017 Share Posted September 13, 2017 à propos, ça fait longtemps que je n'avais plus bu mon Ileach, Cask Strength 58%, j'en ai pris une bonne lampée hier, bordel, ça dégomme! Mais c'est bon, slurp! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted September 13, 2017 Share Posted September 13, 2017 Rouler en vélo avec un fumet de whisky dans les narines... Mmmhhhhhh... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dj_ Posted September 22, 2017 Share Posted September 22, 2017 (edited) Sur Arte, un petit reportage sur Al Capone Le proprio d'un des bar de chicago montre ce qu'il a trouvé dans un faux plafond : Un wisky de 12 ans d'age, mis en bouteille avant la prohibition (1918) Edited September 22, 2017 by dj_ 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fbi Posted September 23, 2017 Share Posted September 23, 2017 (edited) Le whisky ne vieillit plus une fois mis en bouteille. Dommage que ce n'était pas du vin, du moins un grand cru... et encore, un faux-plafond n'est pas une cave Mais bon, une bouteille de whisky de 1918, c'est quand-même sympa Edited September 23, 2017 by fbi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dj_ Posted September 23, 2017 Share Posted September 23, 2017 Oui ici c'est pas pour boire, c'est juste une bonne surprise et une part d'histoire Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted October 13, 2017 Share Posted October 13, 2017 Le 25/08/2017 à 22:15, Pili a dit : Un petit Lagavulin a été adopté ce soir.......... Edition limitée, special released 2015........... Wouaaaaaaaaf, on peut dire qu'il décape tourbé comme il faut mais d'une finesse assez impressionnante Je confirme.......... un délice que ce Whisky 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jos_2001 Posted October 14, 2017 Share Posted October 14, 2017 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted October 14, 2017 Share Posted October 14, 2017 Ouaip, mais je faisais moins le malin ce matin 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted October 28, 2017 Share Posted October 28, 2017 Petit (?) plaisir solitaire... 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted October 28, 2017 Share Posted October 28, 2017 Great ! Perso ce soir c'était un petit Shinshu 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted October 29, 2017 Author Share Posted October 29, 2017 (edited) Il y a 11 heures, Blacksad a dit : Petit (?) plaisir solitaire... Si tu aimes les vins italiens, la région du lac de garde vaut vraiment la peine. Lugana en blanc et Ronchedone en rouge. Et si tu aimes la grappa, il y a des trucs qui tuent mais comme j'ai pas... Tiens, il n'y a pas un topic sur la vinasse? Edited October 29, 2017 by spin Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted November 3, 2017 Share Posted November 3, 2017 http://soirmag.lesoir.be/122516/article/2017-11-03/un-whisky-deguste-au-prix-de-8500-euros-le-verre-etait-un-faux 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted November 3, 2017 Share Posted November 3, 2017 Arnaqueurs à l'insu de leur plein gré! Fair play les Suisses de l’hôtel... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted November 4, 2017 Share Posted November 4, 2017 Boum !!!! 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted December 2, 2017 Share Posted December 2, 2017 Noël avant l'heure... 3 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fbi Posted December 4, 2017 Share Posted December 4, 2017 Petite pollution de topic car c'est de la canne, pas du malt... Mise en bouteille artisanale @ home Admirez le travail artistique de la main d'oeuvre gratuite que j'ai à disposition 4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
ondolina Posted December 4, 2017 Share Posted December 4, 2017 ça me fait penser à 'Alcool de contrebande sur discovery , sauf qu'ici toute la famille participe Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted December 4, 2017 Share Posted December 4, 2017 Leur collaboration s'arrête là je suppose... Souvenir de vacances? Ca dit quoi niveau saveur? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
fbi Posted December 4, 2017 Share Posted December 4, 2017 (edited) 43 minutes ago, Blacksad said: Leur collaboration s'arrête là je suppose... Souvenir de vacances? Ca dit quoi niveau saveur? Oui, ramené le cubi... entre autre C'est nettement plus pratique dans la valise (poids, casse...) C'est franchement différent du rhum "industriel" auquel on est habitué (Bacardi, Havana Club...) Moi qui n'était pas fan de rhum blanc (enfin je n'y avais jamais trouvé d'intérêt hors celui des cocktails), ici ce rhum agricole a un parfum bien agréable ! Mais je ne le bois pas pur quand-même, plutôt en ti'punch (avec sucre de cane et citron vert). Ici une bonne explication. Attention au taux d'alcool, un bon cran au dessus du rhum acheté ici... Et j'ai aussi pris une bouteille à 60° pour les grogs en cas de gros rhume (voilà une belle excuse) Bon, j'ai aussi ramené du rhum vieux (brun), faut pas déconner non plus Pour la collaboration des enfants, ils ont quand-même voulu tremper leur doigt dedans... Voilà une saine curiosité 46 minutes ago, ondolina said: ça me fait penser à 'Alcool de contrebande sur discovery , sauf qu'ici toute la famille participe Pas de contrebande puisque la Guadeloupe est un territoire français, héhé ! C'est donc comme aller acheter de l'alcool au Luxembourg Si je ne me trompe pas, les quantités max permises c'est : 10L d'alcool fort et 20L de "moins fort" par personne (même ma fille de 2 ans compte) Edited December 4, 2017 by fbi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 5, 2017 Share Posted December 5, 2017 Le 02/12/2017 à 23:09, Blacksad a dit : Noël avant l'heure... Je like pour le Talisker Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted December 6, 2017 Share Posted December 6, 2017 Vraiment sublime ce Talisker ! Il y a une petite touche de douceur en fin de bouche vraiment originale... Pour le Jura, c'est encore plus marqué! Il n'a évidemment pas de saveur iodée mais la touche presque sucrée est étonnante... Mais ce n'est pas ce que je préfère! Tant qu'à boire un Jura, j'opte pour le Prophecy. Juste parfait... 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 8, 2017 Share Posted December 8, 2017 Même sentiment que toi, je trouve les "Jura" trop sur le sucre/caramel..... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 21, 2017 Author Share Posted December 21, 2017 (edited) Va falloir casser sa tirelire : https://o.nouvelobs.com/food/vin/20171207.OBS8928/la-selection-des-meilleurs-whiskies-pour-la-fin-d-annee.html Sinon j'ai ouvert ça, reçu pour mon annif il y a 9 mois J'aime assez, ce qui n'est pas le cas de ceux qui ont gouté avec moi. Glenburgie n'est pas très coté (Whisky Bible) mais c'est pas mal, assez alcoleux, un côté noisette sympa avec un côté fruits sec mais un final un peu médicamenteux. Très long. Pas ma bouteille préférée mais vaut la peine. Edited December 21, 2017 by spin 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 L'étiquette inspire le médicamenteux en effet ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 22, 2017 Author Share Posted December 22, 2017 Les étiquettes Signatory sont toujours comme ça. Ce sont des tiré à part, Signatory (qui est italien si mes souvenirs sont bons) achète des futs qu'ils embouteillent eux-même toujours avec ce type de bouteille/étiquette et boite en métal. Ils ont des trucs qui tuent. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PunkyB Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 Je débarque dans le sujet... je découvre le monde du malt... et je dois dire que le breuvage de @jos_2001 lors de la Grande Parade m'avait bien bien goûté. C'était quoi? 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 il y a 6 minutes, spin a dit : Ils ont des trucs qui tuent. Qui tuent ou qui soignent? Je m'y perds... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 22, 2017 Author Share Posted December 22, 2017 il y a 3 minutes, spin a dit : Les étiquettes Signatory sont toujours comme ça. Ce sont des tiré à part, Signatory (qui est écossais) achète des futs qu'ils embouteillent eux-même toujours avec ce type de bouteille/étiquette et boite en métal. Ils ont des trucs qui tuent. https://www.whisky.fr/negociants/signatory-vintage.html Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 Y a plusieurs gamme chez Signatory...perso ma préférée c'est la collection "Cask Strenght" ..y a du vmt très bon...mais souvent assez cher.... J'ai svt été déçu par la gamme "un chillfiltered", parfois très (trop) léger en bouche et final assez courte.... Par contre, connais absolument pas celui que tu as reçu mais final longue médicamenteuse, c'est déjà qqchose que j'aime bien perso Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 22, 2017 Author Share Posted December 22, 2017 C'est le deuxième un chill filtered que j'ai et je trouve ça pas mal. Les autres t'es vite à 100/150 balles la bouteille et le seuil des 3 chiffres est assez dur à passer pour moi. Sinon, tu viens gouter quand tu veux. J'ai un tire à part de Highland park aussi et une 25cc de 40 ans que je garde au frais. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jos_2001 Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 il y a une heure, PunkyB a dit : Je débarque dans le sujet... je découvre le monde du malt... et je dois dire que le breuvage de @jos_2001 lors de la Grande Parade m'avait bien bien goûté. C'était quoi? Hum... Strathisla 12 ans, reçu des amis @Tonton tapis et @Krutor pour mon anniversaire et elle est déjà sur sa caisse très rond, vanille, caramel, ça se boit comme du rhum assurément un incontournable de la flasque! 1 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 22, 2017 Author Share Posted December 22, 2017 Pour ceux que ça dit, on pourrait faire des photos de notre bar... Parce que en remontant le topic, il y a quelques belles bouteilles icè Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PunkyB Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 5 minutes ago, jos_2001 said: très rond, vanille, caramel, ça se boit comme du rhum De fait ça doit être pour ça que j'ai bien aimé... suis plus rhum en général Merci pour l'info, je vais pouvoir sauter dessus dès que j'en verrai passer une 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 il y a 49 minutes, spin a dit : Sinon, tu viens gouter quand tu veux. J'ai un tire à part de Highland park aussi et une 25cc de 40 ans que je garde au frais. Celui là, il doit allègrement aller chercher dans les 3 chiffres il y a 37 minutes, spin a dit : Pour ceux que ça dit, on pourrait faire des photos de notre bar... Parce que en remontant le topic, il y a quelques belles bouteilles icè Je pense que @jos_2001 doit déjà avoir pas mal de tofs de mon bar 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 22, 2017 Author Share Posted December 22, 2017 Lequel doit tirer à 3 chiffre? Je me suis trompé le 25cc, c'est pour mes 40 ans mais il en a 25, je me mélange. 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blacksad Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 Promo de 5€ au Carrefour pour les fêtes, j'ai craqué pour un Talisker tout simple mais tellement savoureux... C'est "la base" comme répète mon fils 10x/jour... 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 22, 2017 Share Posted December 22, 2017 Un Talisker c'est pas la "base", c'est la "classe" 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jojobleu Posted December 31, 2017 Share Posted December 31, 2017 2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 31, 2017 Author Share Posted December 31, 2017 Oui mais non, par contre dans sauce diavola ça tue ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jojobleu Posted December 31, 2017 Share Posted December 31, 2017 J'ai l'impression de boire du kérosène... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted December 31, 2017 Author Share Posted December 31, 2017 Ça goûte le charbon, c’est écrit dessus. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jos_2001 Posted December 31, 2017 Share Posted December 31, 2017 miam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pili Posted December 31, 2017 Share Posted December 31, 2017 Je sens que ça va dézingué ce soir 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spin Posted May 28, 2018 Author Share Posted May 28, 2018 6 mois plus tard... cte tuerie, long, c’est juste hyper bon! un peu huileux, sucré, un mélange de Bourbon et de malt, c’est juste parfait ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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