Pili Posted August 4, 2018 Posted August 4, 2018 J'ai bien rigolé en lisant ces quelques conseils http://www.slate.fr/story/98691/sept-trucs-pratiques-qui-changent-la-vie-des-dingues-de-whisky 1 Quote
Blacksad Posted August 4, 2018 Posted August 4, 2018 Je ne sais pas vraiment juger de ce qui est écrit mais c'est assez inédits comme conseils... Quote
Jojobleu Posted August 4, 2018 Posted August 4, 2018 (edited) Dans la série "Rhum de tafioles"... Aaaahhh que j'aime les rhums de tafioles...? Offert par mes potes il y a une semaine. ♥️♥️♥️ Edited August 4, 2018 by Jojobleu Quote
spin Posted August 5, 2018 Author Posted August 5, 2018 Il y a 21 heures, Pili a dit : J'ai bien rigolé en lisant ces quelques conseils http://www.slate.fr/story/98691/sept-trucs-pratiques-qui-changent-la-vie-des-dingues-de-whisky Ben, en fait, la plupart sont justes. Quote
Pili Posted August 5, 2018 Posted August 5, 2018 Oui oui, j'ai pas dit le contraire Je trouvais juste que c'était bien torché, assez désopilant quoi Quote
jos_2001 Posted August 20, 2018 Posted August 20, 2018 Le 04/08/2018 à 10:45, Pili a dit : J'ai bien rigolé en lisant ces quelques conseils http://www.slate.fr/story/98691/sept-trucs-pratiques-qui-changent-la-vie-des-dingues-de-whisky marrant! merci Quote
Jojobleu Posted August 26, 2018 Posted August 26, 2018 (edited) Le 05/05/2017 à 23:28, jos_2001 a dit : Trouvé hier chez "We are whisky". Goûté et approuvé. J'ai de la famille qui est venu à la maison il y a peu et le mari de la cousine était amateur/connaisseur de/en whisky (ce que je ne suis pas). je lui ai ouvert mon bar et m'a demandé d'où me venait cet assortiment de très bonnes choses. Il a pas tout compris quand je lui ai répondu que ma source était un topic sur un site dédié au VTT... ? Edited August 26, 2018 by Jojobleu 2 1 Quote
jos_2001 Posted April 27, 2019 Posted April 27, 2019 (edited) quand même, ce truc se boit comme de l'eau slurp Edited April 27, 2019 by jos_2001 1 Quote
Tonton tapis Posted April 27, 2019 Posted April 27, 2019 Il est temps que je repasse chez toi ! Quote
jos_2001 Posted April 27, 2019 Posted April 27, 2019 il y a 1 minute, Tonton tapis a dit : Il est temps que je repasse chez toi ! ah oui celui-là tu vas kiffer! s'il en reste... Quote
Pili Posted April 30, 2019 Posted April 30, 2019 Hibiki, ça reste une Rolls des Whisky japonais Malheureusement, devenu assez rares et stt bien chers..... Quote
spin Posted April 30, 2019 Author Posted April 30, 2019 Top! Et les coffee grain/malt de Nikka, tuent aussi dans leur genre (existe en gin pour les amateurs). Quote
jos_2001 Posted July 25, 2019 Posted July 25, 2019 ça dit quoi ce smkdh? l'emballage est chouette, mais le reste? Genre Big Peat? Mais moins cher j'espère... Quote
Blacksad Posted July 25, 2019 Posted July 25, 2019 Il est plus "subtil" que le Big Peat, un poil plus fin... mais un poil hein! Ca reste une whisky fun, explosif mais finalement assez court en bouche! Il existe qq Smokehead différents ; de mémoire, celui-ci coûtait environ 35€ au Lux. 1 Quote
Pili Posted August 7, 2019 Posted August 7, 2019 Reçu de ma belle mère pour mon annif.... (elle est Stockel ) Faut reconnaître que c'est gentil ! 1 Quote
dj_ Posted April 14, 2020 Posted April 14, 2020 Wisky Magazine ouvre un numéro https://www.whiskymag.fr/article/un-peu-de-lecture-whisky-magazine-vous-offre-le-n75-gratuitement/ 3 Quote
Jojobleu Posted April 14, 2020 Posted April 14, 2020 (edited) Si vous aimez l'odeur de la colle à rustine et vous lécher les doigts après une réparation vous sied ? Alors ce rhum est fait pour vous : 63° et une rawette. Idéal pour enlever la colle de vos stickers de jantes, fourches, cadres,... Je vous laisse, je pars aux urgences, je viens de perdre la vision de l'œil gauche et seul l'index de ma main droite est encore valide après une dégustation de ce breuvage. Je savais pas qu'il était autorisé d'écouler les anciens stocks de trichloréthylène pour faire du rhum... Edited April 14, 2020 by Jojobleu 1 Quote
Rubix Posted April 14, 2020 Posted April 14, 2020 Voilà que j'arrive ici ! J'ai commencé à m'intéresser au whisky il y a 1 ou 2 ans avec un Laphroaig 10 que l'on m'a offert, une vrai claque ! Très rapidement, j'ai eu envie de comparer avec quelque chose non-tourbé, j'ai alors pris un Highland Park 10, un peu au hasard. J'ai trouvé intéressant d'alterner les deux, comme si le non-tourbé permettait d'apprécier le tourbé à sa juste valeur. Depuis je "tourne" avec deux bouteilles, un "soft" et un "hard", actuellement c'est Lagavulin 16 et Aberlour 12. Vous l'aurez compris, je commence par les classiques écossais, par facilité sans doute Sur ce, je vais m'en servir un... 1 Quote
jos_2001 Posted April 14, 2020 Posted April 14, 2020 ah oui des grands classiques, en effet. L'Aberlour 12 c'est bien, très doux, très rond, le Lagavulin 16 est très tourbé, mais pas trop complexe, il a une certaine rondeur aussi dans son style. Le Laphroaid 10 est bien plus raide et moins facile je trouve, ce qui le rend attachant. C'est bien d'être éclectique en tout cas Si tu restes sur ces noms bien connus, vu où tu habites, je te conseille d'aller à Givet, en grande surfaces tu as tous ces whiskys 30% moins chers qu'ici. Par contre si tu cherches à découvrir et déguster, tu peux aller chez ton caviste, ça vaut a peine Quote
Elian Posted May 30, 2020 Posted May 30, 2020 (edited) La petite dernière arrive en fin de vie (Jura de chez Hepburn's Choice mais tant mieux, j'vais pouvoir attaquer une autre Edited May 30, 2020 by Elian 1 Quote
jos_2001 Posted June 15, 2020 Posted June 15, 2020 reçu ça hier, déjà attaquée ça manquait, et c'est une lacune comblée 1 Quote
spin Posted June 15, 2020 Author Posted June 15, 2020 J’ai le normal, je l’utilise en cocktail et pour les scampis. Quote
Blacksad Posted June 15, 2020 Posted June 15, 2020 Découverte ce soir tiens... Sympa ! Tout en rondeur, bien chaud mais assez bref en bouche. 1 Quote
PunkyB Posted June 16, 2020 Posted June 16, 2020 J'y connais que dalle niveau whisky... et pas des masses en rhum. Mes gamins m'ont offert un Glenfiddich 12ans dans sa jolie boite... ça me goûte encore bien ce truc. Vais approfondir Un vrai sterput ce pey... 1 Quote
Elian Posted June 16, 2020 Posted June 16, 2020 Caol Ila, toujours un plaisir, jamais déçu jusqu'ici, quelle que soit la variante. Comme Lagavulin finalement, mais dans un style moins rustique. 1 1 Quote
jos_2001 Posted June 16, 2020 Posted June 16, 2020 c'est vrai que c'est fort différent, moins épais et la couleur est rigolote Quote
Blacksad Posted August 24, 2020 Posted August 24, 2020 J'adore cette rencontre du whisky tourbé élevé dans des futs ayant contenus des douceurs... Ca donne un joli contraste en bouche quand c'est bien équilibré ! Quote
Elian Posted August 24, 2020 Posted August 24, 2020 Le Laphroig classique, une bouteille m'a suffit alors qu'ici c'est une superbe réussite. J'adore. Quote
spin Posted August 24, 2020 Author Posted August 24, 2020 J’avais eu un truc the unchillfiltered collection en laphroaig 18ans, c’est déjà nettement plus intéressant. Quote
Jojobleu Posted September 9, 2020 Posted September 9, 2020 Bonsoir la team, Je veux offrir un whisky à mon petit frère mais comme c’est une surprise, je ne peux pas lui demander ses goûts... Tout ce que je sais c'est qu'il adore le bon whisky... J'ai pas un budget illimité mais 200 € me semble un bon compromis. Allez-y, lâchez vous et dites-moi ce que vous acheteriez pour ce prix-là et pourquoi. Merci les gars et bises à tous. Quote
Blacksad Posted September 9, 2020 Posted September 9, 2020 Perso, pour ce prix, je prends plutôt 2 bouteilles et non 1 ! A moins d'être un vrai, bon, grand connaisseur, 100€ est déjà un budget très confortable pour une excellente bouteille... Tu connais ses gouts ? Pourquoi pas partir sur un tourbé et un plus "léger"... Ecossais ? Japonais ? "Exotique" ? 1 Quote
spin Posted September 9, 2020 Author Posted September 9, 2020 Clair, 100 balles c’est bien mais les prix ont explosé ! J’ai eu une bouteille à 70-80€, elle est au double mnt! Les highland Park, c’est passé de 50 à 80. Une idée, c’est de lui offrir un ouvrage de référence. On m’a offert le whisky bible il y a qq années, je plonge encore bien dedans. 1 Quote
jos_2001 Posted September 9, 2020 Posted September 9, 2020 pareil, je mettrais jamais 200 balle pour moi, et je dois dire que je serais assez gêné qu'on m'offre une bouteille de ce prix. Je dirais que tu as de belles choses autour de 80€, c'est déjà un très beau cadeau tu devrais contacter qq'un qui a accès à son bar pour qu'on connaisse ses goûts, ce serait plus simple de t'orienter... 1 Quote
Pili Posted September 9, 2020 Posted September 9, 2020 Yop, Assez d'accord avec Spin, les prix ont explosé ces dernières années.... Ensuite, il faudrait qd même essayer de savoir un peu ce qu'il aime... Un vrai magnifique Whisky https://www.masterofmalt.com/whiskies/glenmorangie-18-year-old-extremely-rare-whisky/?utm_content=glenmorangie-18-year-old-extremely-rare-whisky¤cyCode=EUR&utm_source=database&utm_medium=base&utm_campaign=mom_base_be&gclid=EAIaIQobChMI3M2-vefc6wIVA-N3Ch1HnQe3EAYYASABEgK-BPD_BwE Très doux, rond, soyeux.....un vrai nectar.... Alors que j'adore les Whisky tourbés/iodés, celui ci est un de mes préférés 1 1 Quote
spin Posted September 9, 2020 Author Posted September 9, 2020 J’aime pas les tourbés mais j’aime le port Charlotte 😉 sinon on a pas mal parlé du whisky taïwanais, ça peut être une belle découverte (j’ai pas goûté) 1 1 Quote
Jojobleu Posted September 9, 2020 Posted September 9, 2020 Merci les gars pour vos idées. Vraiment bien l’idee d’offrir un ouvrage de référence et partir sur 2 bouteilles au lieu d’une. C’est mon p’tit frère, y a pas de gene entre nous. 😉 Quote
Pili Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 (edited) Il y a 18 heures, spin a dit : sinon on a pas mal parlé du whisky taïwanais, ça peut être une belle découverte (j’ai pas goûté) Idem pour moi.... J'en ai de plus en plus entendu parler....me tarde d'en goûter un.... Edited September 10, 2020 by Pili 1 Quote
spin Posted September 10, 2020 Author Posted September 10, 2020 Kavalan, 80 balles la bouteille chez mon cher brasseur. 1 Quote
Blacksad Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 Un merveilleux souvenir : Benriach Solstice ! Je dois en avoir parlé ici... D'ailleurs en remontant qq pages, tu dois avoir qq suggestions sympa ! 1 Quote
jos_2001 Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 Pareil! j'en ai (eu?) une bouteille, ultra chouette, très facile, et un super packaging 1 Quote
Jojobleu Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 Tu as raison @Blacksad, je suis un peu fainéant pour le coup, mais vos idées alimentent déjà bien mon projet. 2 bouteilles ou 3, un bouquin, cigares en option. Top tout ça. Quote
spin Posted September 10, 2020 Author Posted September 10, 2020 Cigare > Cognac Autour du whisky, il y a plein de trucs mais je suis fan de whisly + chocolat ou whisky + poisson/fruits de mer Il y a les cours aussi, on a fait un foodpairing whisy à la Colruyt Academy, très sympa et le prof vachement balaise (et un peu prétentieux) Il y aussi De Anker, qui fait visite de la brasserie - repas - visite de la distilerie, j'ai eu ça comme cadeau Vu que tu as du budget, il y a un peu qui fait des dégustations à domicile. 1 Quote
Jojobleu Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 Ah non, cigare--> rhum ou encore mieux, thé noir. (pour moi en tout cas 😊) Quote
jos_2001 Posted September 10, 2020 Posted September 10, 2020 cigare whisky c'est nickel pipe aussi déjà essayé Quote
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