Restaurants

[Tonton tapis]

c'est le même principe mais le Huggy's, ce sont des burgers, le beer pairing  ça va un peu plus loin niveau culinaire  

 

Au binôme , j'ai déjà testé de manger à la bière, et au vin, franchement leurs choix de bières vont super bien avec les plats proposés , ce ne sont pas des grosses trappistes bien charpentées mais des trucs plus légers, plus subtils et ça passe même bien avec un poisson blanc par exemple, c'est top  

 

 

 

[Blacksad]

@Loulou C'est faire avec la bière comme avec le vin : trouver le meilleur assortiment pour que l'un sublime l'autre !

 

Au Huggy's, c'est devenu très automatique. En même temps, le menu ne change pas des masses... 

 

[spin]

La bière c’est comme le Gravel, ça passe partout. 
 

C’est un peu loin pour certains mais De Heren van Liedekerke van Liedekerke c’est top en beer pairing mais c’est très long et faut avoir soif (2 à 3 galopins par plat et c’est 5 à 7 plats). 

[sdon1011]

Nous sommes allés récemment à La Malterie à Chimay. J’ai trouvé cela plutôt pas mal: l’escavèche et les ris de veau notamment.