Pour moi la seule solution convenable et respectable :
1°) c'est de ralentir le maximum que ça soit un chien, un cheval ou un promeneur
Je suis désolé mais si vous voulez être respecter par les autres usager de la forêt, respecter les aussi ... il n'y a de plus désagréables pour un promeneur, un cheval que de voir un VTT passé à grande vitesse à côté de lui. Pour mon cas quand je rencontre des promeneurs je ralentit au maximum et a chaque j'ai un bonjour et merci et tout ce passe bien
2°) Sortir le pied au cas ou ....